W酒店春季盛宴 挑逗味蕾唤醒活力春天

星期六 2017年04月01日 Neeu.com 优网
又是一个万物复苏的季节,生机盎然的春天如约而至。对于W酒店的宾客们来说,将如何去恣享这曼妙时节?W酒店将用极具潮流的方式在大中华区打造出一场场活力无限的春季城中盛筵。宾客无论是体验型格下午茶还是品尝当季珍馐,都可以满足其挑剔的味蕾、唤醒十足的身心活力。

近日,W酒店大中华区北京、广州、香港及台北的四家酒店都精心准备了充满春季生机的特别套餐,旨在带给潮流人士非同凡响的鲜活体验:在北京长安街W酒店品味“潮”跑下午茶,尽享“速度与激情,美食与超跑”的快意;与广州W酒店一同追寻“乐樱缤FUN”的踪迹,探索和风季节的奇异旅程;亲临香港W酒店品尝KITCHEN餐厅的创意料理,感受活力春日气息;而台北W饭店紫艳全新「春暖食节」套餐则邀宾客与米其林主厨邬海明一起开启一次宝岛上的舌尖旅行。

北京长安街W酒店

“潮”跑下午茶 - 速度与激情,美食与超跑

北京长安街W酒店携手迈凯伦北京推出跨界设计系列之“潮”跑下午茶,并在酒店25层的X25酒吧成功举办了品鉴发布会,各界潮人纷纷前来品尝集颜值、美味于一体的跨界设计下午茶,速度与激情,美食与超跑,赞言其必将领跑帝都新一季的美食风潮。

品鉴“潮”跑下午茶里的橙子奶油芝士蛋糕,味道天然甘甜,口感浓郁顺滑,放在精致的小滑板上搭配迈凯伦跑车的巧克力片,炫酷诱人;巧克力沙架蛋糕,采用传统做法的高浓度巧克力,甜而不腻,外形酷似F1赛车;鲜虾牛油果配番茄莎莎及芝士,牛油果月鲜虾的完美结合,既美味又美容;墨西哥蔬菜卷,素食者的最爱,营养均衡;鹅肝酱配香橙杰力坚果碎,软华可口的鹅肝搭配营养丰富的坚果、及新鲜果汁制成的杰力,别有一番滋味。

获取更多信息或预订,请致电:+86 10 8590 1766,或发送邮件b&freservation.beijing@whotels.com

广州W酒店

乐樱缤FUN特别套餐 - 探索和风季节旅程

南国广州樱花满开之时,这座城市充满浪漫风情。来到广州W酒店,仿佛来到了一场粉色撩人的型格派对。追寻“乐樱缤FUN”踪迹,探索和风季节的旅程,让你感受粉红弥漫的春色气息,品尝最地道的东瀛美味。

樱花虾球清汤带来的是日本春季“清爽”要素,以精制樱花虾肉搭配樱花叶,挑逗你的味蕾;酒蒸樱花真,融入樱叶粉末,为摆盘呈现体现一分淡淡的粉嫩妆,渗出天然的樱花香气,带来独特的口感;鸡胸肉樱花梅干卷天妇罗美味速递春天,披上的是一层春暖气息。特制樱花布丁、樱花红豆糯米糕、樱花芝士蛋糕及冰淇淋的香滑衬托着樱花奶香的甜美,让樱花的香气挑逗你的舌尖。

获取更多信息或预订,请致电: 86 20 6628 7830 或发送邮件: bfreservation.wgz@whotels.com

香港W酒店

KITCHEN餐厅创意料理 - 感受春日活力气息

香港W酒店以春入味,特别选择清新菜式迎接春分来临:多款春季食材制作的创意料理以及色彩缤纷、新鲜爽口的沙律,也少不了KITCHEN餐厅的招牌时令海鲜,带领宾客展开一段沁人心脾的春季美食。

香港W酒店大厨以麻油柚子酱及自制韩式辣酱独创特制酱汁,随意挥洒,将香辣龙虾玉子烧这道美食完美点缀,犹如餐盘上的创意涂鸦,使宾客在恣享美食之余满足其玩乐的意趣;除此之外,大厨更以口感嫩滑的香煎比目鱼及带子,配以香茅及椰奶打成的绵密细泡酱汁,再搭配枝豆粒及脆辣的炸虾天妇罗,多种口感交织融合,让宾客尽享“极鲜”之味。

更多资讯与订位请致电:+852 3717 2299,或发邮件至:kitchen.hk@whotels.com

台北W饭店

紫艳春暖食节 - 米其林主厨带您用味蕾游宝岛

台北W饭店紫艳中餐厅米其林主厨邬海明运用传统粤式料理手法设计出一道道精巧诱人的餐点,让宾客跟随着邬师傅的巧思品尝最实在的宝岛珍肴,用味蕾游遍台湾。

开胃小点香辣虫草花捞花莲山苏苗选用春天盛产的花莲凤林乡豆奶山苏,加入虫草花及自制香辣酱凉拌,口感鲜美爽脆。主菜部分的大湖草莓鲜果黑毛猪香醋骨,将苗栗大湖草莓榨汁加入镇江醋,黑毛猪排骨炸香后再同酱汁拌炒,最后以新鲜草莓点缀,口感外脆内软,吃的到浓郁肉香和酸甜酱汁的美味。樱花虾香椿苗海鲜炒饭,选用营养满分的台湾香椿苗,加入樱花虾、干贝和蛋一同拌炒,烘焙出一道以在地食材创造的香气十足料理。